İstanbul'da Seyr-i Antep Baklavası
İstanbul, Türkiye'nin en büyük baklava pazarı ve en seçici damaklarının şehri. Siverek'ten 1.360 km uzaktaki bu şehre baklavamızı nasıl ulaştırabileceğimizi, hangi çeşitlerin uzun yola dayandığını ve İstanbul'daki işletmelerle nasıl çalıştığımızı anlattık.
- Siverek'e yaklaşık 1.360 km
- Bayilik başvurusu açık
- İşletmelere toptan sevkiyat
Memleket tadını arayanlar için
İstanbul'da yaşayan Siverekli, Urfalı ve Diyarbakırlı hemşehrilerimizin en çok özlediği tatlardan biri, bayram sabahı açılan o fıstıklı tepsi. Her yerde bulunan baklava çoğu zaman o tadı vermez: fıstık az, şerbet ağır, yufka kalın olur. Seyr-i Antep'i İstanbul'a taşımak istememizin sebebi bu.
Bir hatırlatma: bireysel siparişleri kargoyla göndermiyoruz. İstanbul'da Seyr-i Antep'e ulaşmanın yolu bayilerimiz ve işletmelere yaptığımız toptan sevkiyat.
Uzun yola dayanan çeşitler
1.360 km'lik yolda tazeliği korumak için şerbeti az ya da hiç olmayan çeşitlerimizi öneriyoruz:
- Şerbetsiz Fıstıklı Baklava: şerbet kullanılmadan hazırlanır; hafif, çıtır ve yola dayanıklı.
- Tereyağlı Özel Kuru Baklava: sadeyağ kokulu, şerbeti az; lezzetini uzun süre korur.
- Cevizli Şerbetsiz Baklava: cevizin doğal tadıyla, fıstıklıya göre daha ekonomik bir seçenek.
Şerbetli çeşitleri ise sevkiyat planına göre değerlendiriyoruz; ayrıntıları birlikte konuşalım.
Kafe, restoran, otel ve kurumsal ikram
Kadıköy'de bir kafe, Fatih'te bir lokanta, Şişli'de bir otel ya da bayramda çalışanlarına tatlı dağıtan bir firma... İstanbul'daki işletmelerin ihtiyacı farklı ama beklenti aynı: her teslimatta aynı kalite. Sipariş miktarını, çeşit dağılımını ve teslim planını WhatsApp'tan birlikte netleştiriyoruz.
İstanbul'da bayilik
Anadolu ya da Avrupa yakasında bir pastane, kuruyemişçi veya şarküteri işletiyorsanız ve müşterileriniz Doğu'nun fıstıklı baklavasını soruyorsa bayilik başvurusu yapabilirsiniz. Toptan baklava ve bayilik yazımız süreci anlatıyor.
İstanbul'da henüz bayimiz yok
Sipariş ve sorularınız için merkez dükkânımıza ulaşabilirsiniz. İstanbul'da ilk bayimiz olmak isterseniz başvurun; işletmelere toptan sevkiyat yapıyoruz.
Seyr-i Antep Baklava Merkez dükkân
Camikebir Mah. Atatürk Bulvarı, Millî Eğitim Müdürlüğü karşısı No: 101/D, Siverek/Şanlıurfa
İstanbul için sık sorulanlar
İstanbul'a kargoyla baklava gönderiyor musunuz?
Bireysel kargo göndermiyoruz. İstanbul'daki işletmelere ve bayilere toptan sevkiyat yapıyoruz.
Baklava 1.360 km yolda bozulmaz mı?
Şerbetsiz ve az şerbetli çeşitler uzun yola en dayanıklı olanlar; kapalı ambalajda ve serin ortamda tazeliğini korur. Saklama için Baklava nasıl saklanır? yazımıza bakın.
Seyri Antep'in İstanbul'da şubesi var mı?
Merkez dükkânımız Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde. İstanbul'daki güncel satış noktaları için Bayilerimiz sayfasına bakabilirsiniz.
